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Restaurante Don Mariano: Cozinha Espanhola É Aqui: (011) 3079 - 5964

Tapas

 


 
  • COUVERT
     

      

  • BOLINHO DE BACALHAU                                                                                                                         
  • (04 unidades)

  • CALAMARES FRITOS
    (lula a dore) 

     
  • CHAMPIGNONES A LA AJILLO
    (champignons no alho e azeite) 

     
  • CHISTORRA
    (linguiça espanhola com pão de pimentão da murcia) 

           
  • COMBINADO DE FIAMBRES ESPAÑOL
    (chorizo, jamón,salame espanhol, chistorra defumada)


    •  COCKTAIL DE GAMBAS                                                                                                                                                (camarões rosa à dorê com salsa tartaro)                     
     
  • COMBINADO DE TAPAS
    (croquetes, emparedados, mini empanadas, lulas, sobrasada mallorquina )

      
  • JALEA
    (polvo, camarão rosa, lula, pescada e ostra gratinada)


    •  JAMON CON MELON                                                                                                                     (presunto cru espanhol com melão)

     
  • GAMBAS AL AJILLO
    (camarões no alho e azeite)

     
  • PICANTE DE GAMBAS
    (camarão rosa com salsa peruana)

     
    • MEJILLOÑES A LA CHALACA                                                                                                                                   (mexilhões em salsa criolla) picante                                                                                    
  • MEJILLOÑES A VINAGRETE
    (mexilhões à vinagrete)                                                                                                                                                                             
  • MUZZARELLA DE BÚFALA CON TOMATE SECO 

     
  • PORCION DE JAMÓN SERRANO

     
  • PORCION DE MINI EMPANADAS DE CARNE PICANTE

     
  • PORCION DE MINI EMPANADAS DE ROQUEFORD

     
  • PORCION DE MORCILLA
    (morcilla com cebola e morcilla com nozes e passas)

     
  • PULPO A LA GALLEGA
    (polvo e batata cozidos com pó de pimentão da murcia, sal grosso e azeite)

     
  • TORTILLA

     
  • TORTILLA CON CHORIZO

     
  • TORTILLA CON GAMBAS

     
  • TORTILLA RELLEÑA
    (tortilla recheada com gorgonzola, champignon e bacon frito)                                         
     
  • TORTILLA VIZCAINA
    (tortilla recheada com tomate, cebola, cubos de mussarela e orégano fresco)                                                                                                                                                                             
  • TOSTADAS CON AJILLO
    (torradas com alho e orégano) 

      
  • OSTRAS DE SANTA CATARINA                                                                                                   ( in natura ou gratinada) (unidade, 1/2 dúzia , dúzia)